こんばんは
新潟のネタ、たくさんあるような気がしてたけど、全然ありませんでした
小千谷と実家に行っただけですからね、そんなもんです
なので今回はもらったもののご紹介
これはお義母さんにもらったもの
・近所の人にもらった木の芽(あけびの新芽)
・同じく近所の人にもらった下処理後のたけのこ
・同じく近所の人にもらって食べきれないバウムクーヘン
・冷蔵庫になぜか大量にあった紗々
木の芽はダンナちゃんの好物
私は結婚して初めて食べたんだけど、ほろ苦くて美味しくて、大好きです
以前は義父が採ってきてくれましたが、今は近所の人が採ってきたものをお裾分けしてくれるみたいです
ゆがいてアク抜きして、私は醤油、ダンナちゃんはマヨ醤油でいただきました
たけのこもおそらく近所の人が採ってきたもののお裾分け
これは煮物にして美味しくいただきました
バウムクーヘンはテレビに出てから人気商品の「越後杉」がなかなか買えない「お菓子工房 まるみや」のもの
「越後杉」は表面がゴツゴツした本当の切り株のような見た目のバウムクーヘン
少しお高めなんだけど、美味しいんだよねぇ
(テレビに出る前に食べたことあり)
でも、もらったものも十分美味しい
なぜならここのバウムクーヘンは魚沼産コシヒカリの米粉を使ってて、しっとりしてるんです
持ち帰って、ダンナちゃんと半分ずつあっという間に食べちゃいました
紗々はなぜか冷蔵庫にたくさん入ってたのでもらってきちゃいました
義母は気に入ったものや気になったものをたくさん買い込むクセがあるので、食べきれなさそうなものはもらって帰るようにしてるのです
